一般用个动画制作软件都可以做出来的，这里我说两个：

1、万彩骨骼大师

这个是操作简单的pc端骨骼动画制作软件，轻松将图片（PNG、PSD格式）转变为2D动画角色，不仅能让图片说话，还能动，为视频、网页等提供更有趣的角色素材，制作火柴人动画也是简单。支持输出多种格式：mov、MP4格式视频、GIF等

2、Flash

这个是一种动画创作与应用程序开发于一身的创作软件，说到底，它就是“遮罩 补间动画 逐帧动画”与元件（主要是影片剪辑）的混合物，通过这些元素不同组合，可以创建千变万化的动画效果，最基本的操作就是想办法让图形进行各种运动

这两款软件都能做出火柴人动画，可以自己选择去试试

如果是做二维动画的话，toonboom hamony是比较专业的2d动画制作软件，是基于逐帧动画的制作方式，也可以通过骨骼控制人物动作。还有就是一款叫做moho的软件，是以骨骼驱动的方式做2d动画，也比较好用，其实在视频特效软件AE里，也有做2d动画的插件，做mg（Motion Graphics图形动画）动画很方便。

如果要是做3d动画，可选择的余地很大，maya，3dmax，c4d，lightwave3d，等都是不错的3d动画制作软件。选择一种适合自己的学习即可。

最后，重磅介绍一款开源免费软件blender2.8，功能强大，2d，3d通吃，2d动画结合3d场景和摄像机的空间运动，能够创造出令人惊叹的视觉效果。最难能可贵的是，该软件将2d动画制作和3d动画制作理念都定位在专业级别，在一款免费使用的软件上，实在是难能可贵。该软件的2.8beta版已经可以在官网下载。